El viernes 29 de noviembre a las 9 h se dictó último seminario 2019 del ICYTAC. En esa oportunidad la Dra. Romina Bodoira disertó sobre “Actividad antioxidante de extractos de tegumento de maní (Arachis hypogaea L.) en aceite de chía y en emulsiones de tipo…
El día martes 26 de noviembre la Dra. Eugenia Valdés junto con la Dra. Rocío Bonansea disertaron sobre Microcontaminantes orgánicos en la cuenca del Río Suquía: marcadores de fuentes de contaminación, en las 4° jornadas del Día del Químico, organizadas…
Desde hace más de 10 años la Dra. Mariela Bustos, investigadora de nuestro Instituto está abocada al estudio de pastas de trigo en busca de mejorar su perfil nutricional. En particular, luego de 5 años de trabajo nos cuenta en…
El día jueves 21/11/2019 la Dra. María Eugenia Valdés fue entrevistada en el programa Ciudad U en ocasion de las 4º Jornadas “Día del Químico” que se realizarán el 26 de noviembre de 2019, de 15 a 18.30 horas, bajo…