En mayo, ICTAC y el Banco de Alimentos comenzaron el proyecto conjunto “Un aporte de la ciencia y la tecnología para la alimentación saludable de las infancias”.
El primer paso fue la la realización de un taller de muffins con harinas de garbanzo brindado a las cocineras/os de la red de entidades beneficiarias del banco de alimentos.
Celebramos este encuentro de saberes con el objetivo de aportar conocimiento científico para mejorar la alimentación de niños y niñas.
Compartimos fotos de la página web y redes del banco de alimentos, sobre la jornada.
