Lic. en Química. Universidad Nacional de Córdoba
Conacto:marianela115130@gmail.com
Cargo: Becaria doctoral – CONICET
Director de tesis: Alberto León
Tema tesis doctoral:
Mi tema de investigación es sobre distintos aspectos de la digestión en bebés durante el período de alimentación complementaria. Estudiamos no sólo el proceso de digestión en su conjunto, evaluando diferentes parámetros sino también el aprovechamiento de los nutrientes utilizando metodologías in vitro de cultivo celular emulando las condiciones de un sistema digestivo altamente inmaduro.
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