El viernes 29 de noviembre a las 9 h se dictó último seminario 2019 del ICYTAC.

En esa oportunidad la Dra. Romina Bodoira disertó sobre “Actividad antioxidante de extractos de tegumento de maní (Arachis hypogaea L.) en aceite de chía y en emulsiones de tipo O/W ” .