El Instituto de Ciencia y Tecnología de los Alimentos Córdoba (ICYTAC) invita a la comunidad universitaria y público general a la Jornada abierta sobre Alimentación saludable y Soberanía alimentaria. La misma tiene como objetivos informar la situación en la que…
Seminario. Polisacáridos solubles de trigo en ensayos con líneas celulares de cáncer de colon.
La Dra. Candela Paesani disertó en el reciente seminario interno de ICYTAC, el pasado viernes. El tema que convocó a investigadores, becarios y personal de apoyo fue “Análisis del efecto de polisacáridos solubles extraídos del salvado de trigo sobre líneas celulares de cáncer de colon”
Seminarios de grupos de investigación
Recientemente se realizaron seminarios en ICYTAC en los que investigadoras e investigadores presentaron sus líneas de investigación.
Siembra de variedades de trigo industrial y agroecológico
Se estudiará la calidad industrial de los trigos con dos manejos productivos diferentes. La siembra se realizó en la CEI Barrow