Se presentaron los protocolos y acciones disponibles en CONICET y la UNC para casos de violencia laboral
Seminario. Polisacáridos solubles de trigo en ensayos con líneas celulares de cáncer de colon.
La Dra. Candela Paesani disertó en el reciente seminario interno de ICYTAC, el pasado viernes. El tema que convocó a investigadores, becarios y personal de apoyo fue “Análisis del efecto de polisacáridos solubles extraídos del salvado de trigo sobre líneas celulares de cáncer de colon”
Curso de posgrado “Alimentos farináceos más saludables.”
Evaluación de los beneficios nutricionales en función de la calidad tecnológica y sensorial. Docentes e investigadores de ICYTAC y la FCA de la UNC dictarán el curso de posgrado Alimentos Farináceos más Saludables. El objetivo es adquirir conocimientos sobre las…
Seminario en ICYTAC: Polifenoles, los compuestos bioactivos más amigables.
Por Emiliano Salvucci La Dra. Mariela Bustos fue la encargada de disertar en el reciente seminario interno de ICYTAC. El tema que convocó a investigadores, becarios y personal de apoyo fue “”Polifenoles: los mas amigables en el mundo de los…