El jueves, las Dras. Lorena Sciarini y Eugenia Steffolani, Investigadoras del ICYTAC (UNC-CONICET), dictaron un Seminario de Panificados sin gluten dirigido a estudiantes, graduados, profesionales del ámbito y público en general.Pasaron por Uniteve y nos contaron sobre las características del seminario y la tarea que difunden.
Publicado por Panorama Universitario en Viernes, 22 de marzo de 2019