El viernes 31 de mayo, la Dra. Gabriela barrera disertó sobre Influencia del pH y la sal sobre el comportamiento reológico de dispersiones preparadas a partir del extracto obtenido de Gleditsia triacanthos (Acacia negra)
Seminario Dra. Gabriela Barrera
- Seminario Higiene y Seguridad
- Los efectos benéficos de la fibra de trigo. Defensa de tesis doctoral de la Bioquímica Candela Paesani.