Áreas de Investigación

 

 

 

En nuestro instituto los investigadores desarrollan sus investigaciones en cuatro grandes áreas:

 

viñeta2Ingeniería y Tecnología de Alimentos

 

viñeta2Mejora Nutricional y Alimentos Funcionales

 

viñeta2Microbiología

 

viñeta2Química de los Alimentos