Seminario: Actividad antioxidante de extractos de tegumento de mani

El viernes 29 de noviembre a las 9 h se dictó último seminario 2019 del ICYTAC.

Dr. Romina Bodoira disertando

En esa oportunidad  la Dra. Romina Bodoira   disertó sobre  “Actividad antioxidante de extractos de tegumento de maní (Arachis hypogaea L.) en aceite de chía y en emulsiones de tipo O/W ” .